Du lịch nông trại trải nghiệm: Khám phá Cả Tổ Farm - mô hình độc đáo gần Thanh Hóa

Khám phá Cả Tổ Farm: Điểm hẹn xanh mát cho gia đình gần trung tâm Thanh Hóa

Tại sao phải biến những khu đất hoang trở nên vô giá trị khi chúng ta có thể khai thác tiềm năng của chúng để tạo ra những mô hình kinh doanh độc đáo và bền vững? Cả Tổ Farm, tọa lạc cách trung tâm thành phố Thanh Hóa khoảng 9 km, chính là minh chứng sống động cho điều đó. Từ một khu đất bị bỏ hoang, nơi đây đã hồi sinh và trở thành một điểm đến cuối tuần hấp dẫn, thu hút các gia đình, đặc biệt là các em nhỏ, đến trải nghiệm không gian xanh mướt và tham gia vào các hoạt động nông nghiệp thú vị.

Nguồn cảm hứng từ du học và tình yêu quê hương

Ý tưởng về Cả Tổ Farm bắt nguồn từ trăn trở của chị Lê Thị Hồng Duyên sau thời gian du học tại Thượng Hải. Tiếp xúc với các mô hình nông nghiệp công nghệ cao tiên tiến, chị ấp ủ mong muốn mang những kiến thức đó về xây dựng một khu vườn tương tự tại quê nhà, một lĩnh vực còn khá mới mẻ tại Việt Nam. Khi trở về nước vào năm 2016, chứng kiến nhiều mảnh đất chiêm trũng bị bỏ hoang, chị nảy ra ý tưởng về việc dồn điền, đổi thửa và xây dựng nhà lưới để trồng các giống cây mới.

Bước ngoặt thực sự đến khi con của chị còn nhỏ. Nhận thấy sự thiếu hụt các không gian vui chơi, trải nghiệm thực tế cho trẻ em ở thành phố, nơi các bé có thể hòa mình vào thiên nhiên, chị Duyên quyết định chuyển đổi mục đích sử dụng của nông trại. Thay vì chỉ tập trung vào bán sỉ nông sản, chị quy hoạch lại toàn bộ 5 ha đất để biến nơi đây thành một điểm du lịch trải nghiệm mở. Mục tiêu là tạo ra một môi trường để trẻ em có thể trực tiếp tham gia vào quá trình trồng, chăm sóc và thu hoạch nông sản, từ đó vun đắp tình yêu thiên nhiên và hiểu biết về nông nghiệp.

Vượt qua thử thách để phát triển bền vững

Quá trình xây dựng và vận hành mô hình du lịch nông trại không hề dễ dàng. Mặc dù Cả Tổ Farm có lợi thế về vị trí địa lý thuận tiện và lượng khách hàng ổn định nhờ chất lượng sản phẩm, nhưng vẫn phải đối mặt với nhiều rào cản. Thách thức lớn nhất chính là việc tiếp cận nguồn vốn và các chính sách hỗ trợ từ chính quyền địa phương. Bên cạnh đó, thiên tai cũng là một yếu tố rủi ro thường trực, gây ảnh hưởng nặng nề đến hoạt động sản xuất.

Chị Duyên chia sẻ: "Những năm gần đây bão lũ diễn biến phức tạp, gây ảnh hưởng nặng nề. Riêng năm nay, do ảnh hưởng của bão và ngập úng, vườn thiệt hại hàng tỷ đồng vì sập hệ thống nhà lưới, hư hỏng hệ thống tưới tự động, mất trắng toàn bộ hoa màu". Tuy nhiên, với sự hỗ trợ từ gia đình và ý chí kiên cường, chị đã từng bước vượt qua khó khăn.

Trải nghiệm đa dạng tại Cả Tổ Farm

Ngày nay, Cả Tổ Farm tự hào với danh mục đa dạng khoảng 20 loại rau củ và 9 loại cây ăn quả. Mỗi mùa vụ, nông trại lại khoác lên mình một diện mạo mới, mang đến những trải nghiệm khác biệt cho du khách.

Các hoạt động thú vị dành cho "nông dân nhí"

Đến với Cả Tổ Farm, du khách, đặc biệt là các em nhỏ, có cơ hội hóa thân thành những người nông dân thực thụ. Các bé có thể tự tay:

• Cầm kéo cắt từng chùm nho sữa Hàn Quốc trĩu quả.
• Lựa chọn những trái dâu tây đỏ mọng, chín đều.
• Thu hoạch cà chua bi, dưa kim hoàng hậu, dưa lưới Nhật Bản ngay tại luống.
• Tham gia gieo trồng, đào xới các loại rau củ theo mùa như khoai tây, lạc, cà rốt, củ cải.

Không chỉ dừng lại ở hoạt động nông nghiệp, sau những giờ lao động hăng say, các em nhỏ còn được tham gia vào các trò chơi dân gian quen thuộc, mang lại những tiếng cười giòn tan khắp khu vườn. Các trò chơi như đập niêu, bịt mắt bắt dê, rồng rắn lên mây... giúp các bé giải tỏa căng thẳng và gắn kết hơn với văn hóa truyền thống.

Du lịch nông nghiệp một xu hướng tất yếu

Du lịch nông nghiệp đang ngày càng khẳng định vị thế là một trong những sản phẩm chủ đạo của ngành du lịch nước ta. Việc kết hợp các dịch vụ giải trí với hoạt động canh tác, sản xuất không chỉ mang lại những trải nghiệm độc đáo, mới lạ cho du khách mà còn góp phần quan trọng vào sự phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.

Mô hình này tạo cơ hội để du khách, đặc biệt là thế hệ trẻ, tìm hiểu về nguồn gốc thực phẩm, yêu quý và tôn trọng thiên nhiên. Đồng thời, nó cũng giúp giải quyết đầu ra cho nông sản, thúc đẩy thương mại nông nghiệp, tạo thêm việc làm và tăng thu nhập cho người dân địa phương. Xu hướng du lịch xanh, an toàn và bền vững này hứa hẹn sẽ tiếp tục phát triển mạnh mẽ trong tương lai.

Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến lý tưởng cho gia đình vào dịp cuối tuần, Cả Tổ Farm chắc chắn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời. Hãy đến và trải nghiệm những giây phút thư giãn, học hỏi và kết nối với thiên nhiên!